01、第一章 膳食调查和评价 第一节01
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理论/技能-三级-备考导学班-张一
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01 01、备考导学班
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基础知识（三级）-备考导学班-于馨
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01 01、备考导学班1
02 02、备考导学班2
基础精讲班
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基础知识（三级）-基础精讲班-于馨
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第一章 公共营养师职业道德
01 01、第一章 公共营养师职业道德
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第二章 医学基础
01 02、第二章 医学基础1
02 03、第二章 医学基础2
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第三章 营养学基础
01 04、第三章 营养学基础1
02 05、第三章 营养学基础2
03 06、第三章 第四节 维生素-第五节 水与膳食纤维
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第四章 食物营养基础
01 07、第四章 第一节 植物性食物的营养价值
02 08、第四章 第二节 动物性食物的营养价值
03 09、第四章 第三节 油脂和调味品的营养价值
04 10、第四章 第四节 饮料和茶
05 11、第四章 第五节 营养强化和保健食品-第六节 常见的食品保藏和加工技术
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第五章 膳食指导
01 12、第五章 第一节 膳食营养指导和管理概论-第二节 膳食营养素参考摄入量的应用
02 13、第五章 第三节 膳食结构于膳食指南1
03 14、第五章 第三节 膳食结构于膳食指南2
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第六章 人群营养
01 15、第六章 第一节 孕妇营养
02 16、第六章 第二节 乳母营养-第三节 婴儿营养
03 17、第六章 第四节 幼儿营养-第五节 学龄前儿童
04 18、第六章 第六节 学龄前儿童与青少年营养-第七节
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第七章 营养教育和社区营养管理基础
01 19、第七章 第一节 营养教育-第二节 社区营养管理
02 20、第七章 第三节 营养缺乏病预防1
03 21、第七章 第三节 营养缺乏病预防2
04 22、第七章 第三节 营养缺乏病预防3
05 23、第七章 第四节 膳食营养与慢性疾病预防1
06 24、第七章 第四节 膳食营养与慢性疾病预防2
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第八章 食品卫生基础
01 25、第八章 第一节 食品污染及其预防1
02 26、第八章 第一节 食品污染及其预防2
03 27、第八章 第二节 各类食品的卫生要求-第三节 食物中毒及其预防和管理
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第九章 相关法律、法规
01 28、第九章 相关法律、法规
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理论/技能-三级-基础精讲班-张一
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第一章 膳食调查和评价
01 01、第一章 膳食调查和评价 第一节01
02 02、第一章 膳食调查和评价 第一节02
03 03、第一章 膳食调查和评价 第二节
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第二章 人体营养状况测定与评价
01 04、第二章 人体营养状况测定和评价 第一节
02 05、第二章 人体营养状况测定和评价 第二节
03 06、第二章 人体营养状况测定和评价 第三节01
04 07、第二章 人体营养状况测定和评价 第三节02
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第三章 营养咨询和教育-☆
01 08、第三章 营养咨询和教育 第一节01
02 09、第三章 营养咨询和教育 第一节02
03 10、第三章 第二节 营养教育01
04 11、第三章 第二节 营养教育02
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第四章 膳食指导和评估
01 12、第四章 第一节 营养和食物需要目标设计
02 13、第四章 第二节 食谱编制
03 14、第四章 第三节 食谱营养评价和调整
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第五章 食品营养评价
01 15、第五章 第一节 食品营养标签的制作
02 16、第五章 第二节 食品营养价值分析
03 17、第五章 第三节 食品营养资料编辑
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第六章 社区营养管理和营养干预
01 18、第六章 第一节 营养与健康信息的收集-第二节 营养与健康档案的建立和管理
02 19、第六章 第三节 营养干预方案设计和实施
冲刺专题班
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基础知识（三级）-冲刺专题班-于馨
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全六课
01 01、第一章 公共营养师职业道德-第二章
02 02、第三章 营养学基础
03 03、第四章 食物营养基础
04 04、第五章 膳食营养指导-第六章 人群营养
05 05、第七章 营养教育和社区营养管理基础
06 06、第八章 食品卫生基础-第九章 相关法律、法规
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专业技能-三级-冲刺专题班-张一
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全七课
01 01、第一章 膳食调查和评价
02 02、第二章 人体营养状况测定和评价01
03 03、第二章 人体营养状况测定和评价02
04 04、第三章 营养咨询和教育
05 05、第四章 膳食指导和评估
06 06、第五章 食品营养评价
07 07、第六章 社区营养管理和营养干预
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01 01、试题一
02 02、试题二
03 03、试题三
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01 01、第一章 公共营养师职业道德
02 02、第二章 医学基础
03 03、第三章 营养学基础
04 04、第四章 食物营养基础
05 05、第五章 膳食营养指导
06 06、第六章 人群营养
07 07、第七章 膳食营养和社区营养管理基础
08 08、第八章 食品卫生基础
09 09、第九章 相关法律、法规